Tiriamo Tardi

Una "Locanda Celestiale"

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Diciamolo subito: l’apertura di un nuovo locale a Bologna, questa Bologna pigramente adagiatasi in una ripetitività di proposte di ristorazione francamente stucchevole, non fa più notizia. Se però ad inaugurare questa nuova, nuovissima...

Tiriamo Tardi

"Vinoteca": format sì, ma di qualità

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Mai capito perché uno debba andare a, chessò, Asti o Senigallia e ritrovarsi a mangiare le stesse specialità che potrebbe trovare in un identico locale sotto casa sua a Bologna. È il franchising, bellezza. O quello che adesso, in era di...

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Vino al Vino

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Il locale è lungo e stretto. Però non pensatelo buio e inospitale. Al contrario, la grande vetrina che da su Santo Stefano (perché infatti “Vino al Vino”, questa piccola, elegante enclave di buon gusto si trova al 77 di via SantoStefano,...

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Il Cubo

Stefano Righini 0

Il termine mecenate deriva da Mecenate, l’uomo politico che, al tempo dell’impero di Ottaviano Augusto, creò il celeberrimo “Circolo di Mecenate” all'interno del quale erano accolti i più illustri uomini di cultura del suo tempo, tra...

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Cremeria Santo Stefano

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“…Sotto questo sole è bello pedalare sì ma c’è da sudare…Sotto questo sole rossi e col fiatone e neanche da bere…” così cantavano Francesco Baccini coi Ladri di Biciclette nel 2002 (anche se la canzone è del 1990). E forse fu il...

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Gester: per un buon cocktail in piena zona universitaria

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Tutto si può dire, e pensare ovvio, dell’utopia libertaria che ha visto, e vede da un paio d’anni, Piazza Verdi, più che altro le stradine e le piazzette a lei adiacenti (Guasto e Respighi) invase pacificamente  e festosamente  da una...

Tiriamo Tardi

GranBar, gran cocktail

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In questa sorta di dispersione del gusto costituita dall’accumulo di locali (la maggior parte falsi e senza futuro) che sta invadendo (sta?) Bologna, il suo centro ma anche la periferia, per fortuna qualcosa di storico, che mantenga vive la...

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Marina Romea

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Almeno duecento metri di pineta. E poi, scavallate le dune, altrettanto per arrivare al mare. Ma questo è solo uno degli ottimi motivi per affrontare l’ora e poco più che divide Bologna da Marina Romea (la cittadina inventata all’inizio...

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Caffè 164

Stefano Righini 0

Avere avuto una fidanzata che da ragazza ha fatto l’indossatrice (eddai, lasciate che me la tiri un po’) ha avuto i suoi vantaggi. Intendiamoci: stiamo parlando di una ragazza (ed ora un donna) molto bella ma sicuramente non una topmodel di...

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"051": storia di successo e semplicità

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Una sera di qualche anno fa, una di quelle che nascono così. In giro, incontro un’amica, beviamo qualcosa, lei è invitata all’inaugurazione di un nuovo locale nel quadrilatero e così mi aggrego. Di quella sera ricordo una gran baraonda,...

Tiriamo Tardi

"Rude" di nome. Giovane e accogliente nei fatti.

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Giovane. Molto giovane. Giovane lo staff. Giovane il concept che sta dietro al “Rude” di via Rialto 10. Giovane e piacevole, accogliente, riposante. D’altronde è tutto il quartiere, quel mini comprensorio formato da via Rialto e via Orfeo...

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BREXIT

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Molti anni fa Bologna, soprattutto per me che tornavo da Perugia, città bellissima ma un bel po’ morta all’epoca, era vissuta un po’ come il paese dei balocchi. Davvero, in ogni cantina si poteva nascondere un mondo incantato, fatto di...

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Pasticceria dell’Arte

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“… là dove c’era l’erba ora c’è una città …” così cantava Celentano tanti, tanti anni fa. Parafrasando il molleggiato nazionale, allora, potrei dire che là dove c’era una bottega antica ora c’è un palazzo moderno. La...

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La "Piccola Baita" di Bologna

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Spostandoci di pochi metri, siamo all’87/a di via Saragozza, rispetto alla “Pasticceria Neri” di cui abbiamo parlato la settimana scorsa, troviamo la “Piccola baita”, una “… salumeria formaggeria enoteca nata  nel 1994 da...

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Pasticceria Neri: una dolce storia dal 1930

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Certo chi si aspettasse di trovare atmosfere d’antan, quelle che sarebbero obbligatorie per un locale che sulla sua pagina web scrive “… dal 1930, anno della fondazione della storica Pasticceria Neri …”, rimarrà deluso. Una incongrua...

Tiriamo Tardi

"Acca' Vineria": buon vino, educazione e gentilezza nel centro di Bologna

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In via Nazario Sauro 19 (attenzione però, l’ingresso è in via SanGiorgio 11, proprio dietro l’angolo), esattamente di fronte al “Cortile”, il livepub di cui abbiamo parlato la settimana scorsa e che ospita le iniziative organizzate da...

Tiriamo Tardi

"Il Cortile Café": per gli amanti della musica "live"

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Sembra davvero l’ingresso di una cave parigina dei tempi d’oro del jazz quello de “Il Cortile Café” di via Nazario Sauro 24 proprio di fianco alla “Biblioteca d’Arte e Storia di San Giorgio in Poggiale”. Coperto di manifesti e...

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Enoteca dei Pigri: piccola enclave di allegria, amicizia e risate

Stefano Righini 0

Due fratelli a passeggio sul lungo molo del porto canale che divide Cervia da Milano Marittima. Non è stagione, non è stagione di altoparlanti e di avvisi e pubblicità, non è stagione di abbronzanti e creme solari non è stagione di bambini...

Tiriamo Tardi

Amo e Sbando

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Questa settimana non sarà un locale quello che consiglieremo ai nostri gaudenti lettori, ma due situazioni, due occasioni per avvicinarsi al buon vino, ai seri produttori, ai vitigni importanti e, almeno in un caso, ad un uomo che del vino ha...

Tiriamo Tardi

"Bricco d'Oro": non solo cioccolata

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A B0logna a metà anni ’70 e per tutti gli ’80 un locale specifico era la meta fissa di golosi di passaggio, signore in pausa tra uno shopping e l’altro, ragazzi e ragazze dal promettente avvenire e anche, perché no, studentelli sfaccendati...